餐饮油烟 “隐形杀手”？在线监测平台来 “亮剑”！

在城市的大街小巷，各类美食飘香，然而，餐饮油烟这个 “隐形杀手" 却在悄然影响着我们的生活和环境。餐饮油烟不仅会造成空气污染，还可能危害人体健康，引发呼吸道疾病等问题。为了有效治理这一难题，餐饮油烟在线监测平台应运而生。

餐饮油烟在线监测平台运用了自动控制技术、物联网及互联网技术、GIS 技术、计算机应用技术及分析技术，能够对油烟污染物和净化设施的工况实现 24 小时不间断监测。通过在餐饮企业安装监测设备，实时检测油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃浓度等关键数据，并采集油烟净化器、风机等治理设施的开机状态、工作电流等参数，从而判断治理设施的运行状态是否良好。这些数据会通过无线网络上传至数据中心，数据中心进行接收、存储、统计分析，形成直观的报表。一旦监测到异常排放，系统会立即发出预警。